Définition gribiche

Adjectif
- (Cuisine) Qualifie une sauce faite à base de jaune d’œuf cuit et de moutarde, puis montée à l’huile.

Nom commun
- (Suisse) Femme ou fille maligne, méchante, pie-grièche [1].

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- Synonyme gribiche
- Traduction gribiche
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