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Dictionnaire / Définition

Définition alcoolisation

Nom commun
- (Chimie) Développement dans les liquides des propriétés qui caractérisent l’alcool.
- Consommation d’alcool d’un individu ou d’une population. Note : L’alcoolisation excessive, ou aigüe, est appelée « suralcoolisation ».
- Degré d’exposition à la consommation d’alcool d’une personne.
 
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