Définition tournesol

Nom commun
- (Botanique) Nom vernaculaire d’une espèce d’héliotrope (Heliotropus sp.).
- (Botanique) Synonyme d’hélianthe, genre de la familles des Asteracées.
- (Courant) (Botanique) (Agriculture) Helianthus annuus, espèce d’hélianthe à très grandes fleurs. Ses graines oléagineuses sont utilisées dans l’alimentation et ses fleurs comme ornement.
- (Chimie) Matière colorante bleue, issue à l’origine d'une héliotrope (Heliotropus sp.) et de divers lichens.