Définition piqueur

Adjectif
- Qui pique, ou qui est susceptible de piquer.

Nom commun
- (Vénerie) Homme de cheval, dont la fonction est de suivre la bête et de régler la course des chiens.
- (Désuet) Domestique préposé au commandement d’une écurie ou d'un chenil (Vénerie).
- (Équitation) (Vieilli) Celui qui est chargé de monter les chevaux pour les dresser ou pour les exercer.
- (Arts) (Désuet) Homme qui est chargé de surveiller les travaux des maçons et ouvriers divers, de noter leur temps de présence, leurs absences, etc.
- (Ponts & Chaussées) (Désuet) Employé qui assiste les conducteurs.
- (Religion) Celui qui tient note des chanoines absents, dans les chapitres.
- Ouvrier travaillant au fond des carrières souterraines d'ardoise.

Nom commun
- Ouvrier, ouvrière qui pique diverses parties des chaussures.
- Celui qui ouvre les poissons pour qu'ils soient vidés, en particulier la morue.
- (Cuisine) (Rôtisserie) Celui qui larde les viandes.