Définition kermès

Nom commun
- (Zoologie) Espèce de cochenille qui vit sur un petit chêne vert et qui donne une belle teinture écarlate.
- (Botanique) Petit chêne vert à feuilles très piquantes (comme le houx) qui se développe en buisson dans les garrigues du pourtour méditerranéen.
- (Chimie) (Pharmacologie) (Archaïsme) Préparation rouge de sulfate d’antimoine, qui était souvent employée en médecine comme expectorante, et qu’on nommait familièrement poudre des chartreux.