Nom commun
- Roche cristalline dure formée essentiellement de feldspath, de quartz et de mica ou d'amphibole ayant une structure grenue.

Nom commun
- (Cuisine) Sorbet fait primitivement avec de la neige et du sirop, le terme s’applique plus actuellement à des jus de fruit en train de givrer, avec des morceaux de glace en cours de formation.