Définition creton

Nom commun
- (Cuisine) Morceau de graisse.
- (Spécialement) Résidu de la fonte du suif, du lard gras ou de la graisse des animaux, utilisé en alimentation canine..
- (Québec) (Généralement) (Au pluriel) Pâté salé semblable à la rillette et fait à partir de gras et de viande de porc hachée. — Note : Se mange généralement sur du pain grillé : Des bonnes toasts aux cretons.